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Mosaik Leben
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Eine
schnelle und leckere Torte für den Sonntag Herren-Kirsch-Torte |
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Zutaten |
Ablauf |
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| Für gekauften oder selbstgebackenen Tortenboden | (Selbstgebacken: 3 Eier, 1 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Wasser, 75 g Zucker, 150 g Mehl, 1 flacher Teelöffel Backpulver, alles rühren, gut 10 Minuten backen bei 160° Heißluftofen). |
| evtl. für Belag um Tortenboden Hals(Halt-)kranz (Tortenring) legen | den gebackenen Tortenboden etwas ausheben mit Esslöffel, aber etwa 2 cm Rand rundherum stehen lassen |
| 450 g Herrenkonfitüre (z.B. Schwartau) | Konfitüre gleichmäßig auf den Tortenboden streichen. |
| Schokoladenpudding (z.B. Galetta von Dr.Oetker für 1/2l Milch) | mit nur 3/8 l kalter Milch anrühren, steif schlagen, über die Herrenkonfitüre verteilen. |
| Glas Kirschen (oder frische), 450 g (oder mehr) | Kirschen aus dem Glas sehr gut abtropfen lassen, auf Schokoladenkrem legen. |
| evtl. Tortenguss (dortige Rezeptur!) | nur schwach die Kirschen bedecken. |
| 50 g Mandelstifte | in der Mitte der Torte verteilen (wo sollte man es sonst tun?) |